Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus

5.0 2 評分

準備 25 分

總時間 3小時 45 分

4 porties

食材

Inweken

rauwe cashewnoten (zie tips)
100 g
zout
½ tl
water, gefilterd om te weken

Verkruimelde bloemkool

kokosmelk
100 g
limoen met schil en sap, zonder witte pitten
1
zout
1 tl
broodkruim naar keuze (zie tips)
80 g
kokos, geraspt, ongezoet
30 g
gerookte paprikapoeder
1 ½ tl
gemalen komijn
1 tl
knoflookpoeder
½ tl
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
bloemkool in roosjes gesneden (ongeveer 2-3 cm)
1
extra vergine olijfolie spray

Chipotle saus

water, gefilterd
150 g
chipotle chili, uit het blikje (ongeveer 1 Spaanse peper)
2 tl
limoensap
1 el
verse koriander alleen blaadjes
2 takjes
knoflookpoeder
½ tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes

Montage

tortilla
12
gebakken bonen, uit blik (zie tips)
bindsla of Romeinse sla fijn versnipperd
gepekelde rode kool (zie tips)

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

蛋白質 17.3 g

卡路里 1953.5 kJ / 465.1 kcal

脂肪 26.2 g

纖維 15.6 g

碳水化合物 35.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vegan hoofdgerechten 11 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3小時

Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

28小時

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Pikante Worstjes van Rundsvlees

無評分

Vegan Oesterzwam Shoarma

Vegan Oesterzwam Shoarma

無評分

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 分

Zalmvlecht

Zalmvlecht

無評分

Pulled barbecue jackfruit

Pulled barbecue jackfruit

25 分

Bernse Aardappelrösti met Spek

Bernse Aardappelrösti met Spek

無評分

Energieballen

Energieballen

30 分

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20 分

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1小時 50 分

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1小時