Lachs mit Erdbeertopping

Lachs mit Erdbeertopping

4.5 35 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 Portionen

食材

Erdbeeren in Stücken (1 cm)
350 g
Koriander abgezupft
15 g
Basilikum abgezupft
15 g
grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Schalotten halbiert
2
Limettensaft
30 g
Honig
20 g
Olivenöl
20 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Wasser
500 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
4
4 Lachsfilets, TK, (à 125 g), aufgetaut und abgetropft

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 973 mg

蛋白質 33 g

卡路里 1839 kJ / 440 kcal

脂肪 26 g

纖維 4.6 g

飽和脂肪 5.4 g

碳水化合物 20 g

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