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Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo
3.4 65 評分
準備 10 分
總時間 25 分
8 porciones
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食材

  • 500 g de jitomate en cuartos
  • 40 g de cebolla blanca
  • 100 g de chile guajillo desvenado
  • 2 - 3 chiles de árbol rojos (非必選) secos y desvenados
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de aceite vegetal
  • 80 g de agua
  • sal al gusto
  • 750 g de chicharrón prensado en trozos

難易度

簡單

營養價值 每 8 porciones

鈉 13771.3 mg
蛋白質 475.5 g
卡路里 19247.1 kJ / 4600.2 kcal
脂肪 251.6 g
纖維 35.4 g
飽和脂肪 87.7 g
碳水化合物 94.1 g

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