難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 40 g de cebolla blanca
- 100 g de chile guajillo, desvenado
- 2 - 3 chiles de árbol rojos, secos y desvenados (非必選)
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite vegetal
- 80 g de agua
- sal, al gusto
- 750 g de chicharrón prensado, en trozos
- 營養價值
- 每 8 porciones
- 卡路里
- 19247.1 kJ / 4600.2 kcal
- 蛋白質
- 475.5 g
- 碳水化合物
- 94.1 g
- 脂肪
- 251.6 g
- 飽和脂肪
- 87.7 g
- 纖維
- 35.4 g
- 鈉
- 13771.3 mg
替代食譜
Caldo de queso
40min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Chicharrón en salsa verde
35min
Salsa martajada
50min
Pozole Rojo
1h 30min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min
Pierna de cerdo colorada
1h
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50min
Chicharrón en salsa verde
35min
Chicharrón en salsa verde
25min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min