
裝置與配件
Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo
準備 10 分
總時間 25 分
8 porciones
食材
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de jitomate en cuartos500 g
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de cebolla blanca40 g
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de chile guajillo desvenado100 g
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chiles de árbol rojos (非必選) secos y desvenados2 - 3
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diente de ajo1
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de aceite vegetal10 g
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de agua80 g
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sal al gusto
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de chicharrón prensado en trozos750 g
營養價值 每 8 porciones
卡路里
4600.2 kcal /
19247.1 kJ
蛋白質
475.5 g
脂肪
251.6 g
碳水化合物
94.1 g
纖維
35.4 g
飽和脂肪
87.7 g
鈉
13771.3 mg