難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de cebolla
- 560 g de jitomate, cortados en cuartos
- 1 diente de ajo
- 4 chiles guajillo, sin semillas
-
1
chile cascabel, sin rabo
或 1 chile de árbol seco, sin rabo - 25 g de aceite de oliva
- 7 piezas de camarones secos
- 875 g de agua
- 4 cditas de sal gruesa
- 500 g de camarones medianos crudos, con cabeza
- 1 jaiba, pelada y cortada por la mitad
- 3 ramas de epazote
- limón verde, en cuartos
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 559 kJ / 133 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Chilaquiles divorciados
1h
Salsa roja de molcajete
10min
Chiles en nogada
1h
Chicharrón en salsa verde
35min
Chicharrón en salsa verde
35min
Caldo de camarón
40min
Agua de Horchata
10min
Mole de olla
35min
Pozole Rojo
1h 30min
Pescado a la talla
40min