裝置與配件
Pescado a la talla
準備 10 分
總時間 40 分
2 porciones
食材
-
55 g de chile guajillo sin rabo
-
2 dientes de ajo pelados
-
50 g de cebolla
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1325 g de agua
-
2 cditas de sal gruesa
-
1 cda de vinagre blanco
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1 pizca de mejorana seca
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1 pizca de orégano seco
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2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
-
jitomate en rebanadas
-
pepino en rebanadas
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limones en cuartos
難易度
中等
營養價值 每 1 porción
蛋白質
56 g
卡路里
1441 kJ /
343 kcal
脂肪
6 g
纖維
3 g
碳水化合物
17 g
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