
裝置與配件
Pescado a la talla
準備 10 分
總時間 40 分
2 porciones
食材
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de chile guajillo sin rabo55 g
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dientes de ajo pelados2
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de cebolla50 g
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de agua1325 g
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de sal gruesa2 cditas
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de vinagre blanco1 cda
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de mejorana seca1 pizca
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de orégano seco1 pizca
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huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas2
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jitomate en rebanadas
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pepino en rebanadas
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limones en cuartos
營養價值 每 1 porción
卡路里
343 kcal /
1441 kJ
蛋白質
56 g
脂肪
6 g
碳水化合物
17 g
纖維
3 g