難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de zanahorias pelada y en trozosde 4 cm
- 200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche y su jugo
-
500
g de marlín ahumado
或 500 g de atún ahumado - 100 g de aceite de oliva
- 20 g de dientes de ajo
- 300 g de cebolla fileteada
- 50 g de vinagre blanco
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- tostadas para servir
- aguacate para servir
- 營養價值
- 每 8 porciones
- 卡路里
- 1810.2 kcal / 7573.8 kJ
- 蛋白質
- 135.5 g
- 脂肪
- 107.1 g
- 碳水化合物
- 74.8 g
- 纖維
- 20.1 g
- 飽和脂肪
- 15.1 g
- 鈉
- 10125.9 mg
替代食譜
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1小時 20 分
Salsa azteca
30 分
Lonches bañados tipo Gemma
55 分
Carnitas de Marlin
40 分
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4小時 30 分
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 分
Salsa de aguacate y tomate verde
10 分
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1小時 30 分
Papitas negras
55 分
Salsa martajada
50 分
Salsa roja de molcajete
10 分
Caldo de queso
40 分