難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de zanahorias, pelada y en trozosde 4 cm
- 200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche, y su jugo
-
500
g de marlín ahumado
或 500 g de atún ahumado - 100 g de aceite de oliva
- 20 g de dientes de ajo
- 300 g de cebolla, fileteada
- 50 g de vinagre blanco
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- tostadas, para servir
- aguacate, para servir
- 營養價值
- 每 8 porciones
- 卡路里
- 7573.8 kJ / 1810.2 kcal
- 蛋白質
- 135.5 g
- 碳水化合物
- 74.8 g
- 脂肪
- 107.1 g
- 飽和脂肪
- 15.1 g
- 纖維
- 20.1 g
- 鈉
- 10125.9 mg
替代食譜
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
1h 30min
Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín
1h 10min
Papitas negras
55min
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1h 20 min
Chorizo de champiñones
20min
Lonches bañados tipo Gemma
55min
Frijoles puercos a mi manera
25min
Carnitas de Marlin
40min
Camarones cremosos a la diabla
40min
Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)
10 分
Machaca de camarón (Black Diamond)
30min
Caldo de queso
40min