Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 g d'oignons; 1 piment Serrano; 15 - 30 g de jus de lime, fraîchement pressé; ½ - 1 c. à thé de sel; 2 - 3 brins de coriandre fraîche; 200 g de tomates; 500 g d'avocats

4.8 (32 評分 )

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難易度簡單

準備時間 5 分

總共時間 5 分

份量 6 portions

食材

100 g d'oignons, coupés en deux
1 piment Serrano épépiné
或 1 piment frais moyennement fort, épépiné
15 - 30 g de jus de lime, fraîchement pressé
或 15 - 30 g de jus de citron fraîchement pressé
½ - 1 c. à thé de sel, selon le goût
2 - 3 brins de coriandre fraîche, feuilles seulement
200 g de tomates en quartiers (1-2 petites tomates)
500 g d'avocats coupés en morceaux (2 à 3 avocats)

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 638.6 kJ / 152.6 kcal
蛋白質: 2.3 g
碳水化合物: 10.9 g
脂肪: 12.8 g
飽和脂肪: 1.8 g
纖維: 6.8 g
鈉: 299.5 mg