裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California
準備 40 分
總時間 5小時 45 分
8 raciones
食材
Adobo
-
de aguja de cerdo (sin hueso), en una sola pieza1200 - 1500 g
-
de orégano seco1 cucharada
-
de ajo en polvo1 cucharada
-
de comino molido1 cucharada
-
de pimentón1 ½ cucharadas
-
de pimienta negra molida1 cucharadita
Salsa barbacoa de Carolina del Sur
-
de mostaza de Dijon (ver sugerencia)180 g
-
de kétchup130 g
-
de vinagre de manzana50 g
-
de salsa de soja50 g
-
de tabasco (非必選)3 - 5 gotas
-
de azúcar moreno80 g
-
de ajo en polvo3 cucharaditas
-
de pimienta de Cayena molida¼ de cucharadita
-
de cebolla en polvo1 cucharada
-
de sal2 cucharaditas
Asado y montaje
-
panes de hamburguesa8 - 10
-
lonchas de beicon16 - 20
-
mazorcas de maíz en mitades4 - 5
營養價值 每 1 ración
卡路里
666 kcal /
2787 kJ
蛋白質
48.9 g
脂肪
19.3 g
碳水化合物
74.6 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
3.8 g
鈉
1864.9 mg
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