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Blomkålssuppe med ost

Blomkålssuppe med ost
4.0 2 評分
準備 10 分
總時間 30 分
6 portioner
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食材

  • olivenolie
    20 g
  • løg opdelt
    200 g
  • fed hvidløg
    1
  • blomkål blade trimmet, skåret i stykker
    750 g
  • kogt vand, fra grøntsager (se tip)
    600 g
  • havsalt
    ¾ tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • laurbærblad, tørret
    1
  • mælk
    100 g
  • cheddar skåret i stykker (2 cm), plus ekstra revet til pynt
    100 g
  • purløg, frisk finthakket, til pynt
    10 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 405.8 mg
蛋白質 7.4 g
卡路里 649.1 kJ / 155.2 kcal
脂肪 9.9 g
纖維 3.2 g
飽和脂肪 4.2 g
碳水化合物 11 g

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