難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1134 kJ / 271 kcal
- 蛋白質
- 17.6 g
- 碳水化合物
- 4.8 g
- 脂肪
- 20.1 g
替代食譜
Pesto cu rucola și chilli
10min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Tortillas cu pui tandoori
50min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
無評分
Spaghetti Vongole
無評分
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere
1h 50min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5 min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45 min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Paste Puttanesca
35min