Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 評分

準備 30 分

總時間 2小時 35 分

8 portions

食材

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 66.4 mg

蛋白質 5.5 g

卡路里 2174.7 kJ / 519.8 kcal

脂肪 37.4 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 22.8 g

碳水化合物 42.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® Everyday 68 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Walnut cake with coffee frosting

1小時 10 分

Baklava cheesecake

25小時 45 分

Yorkshire puddings

3小時 40 分

Focaccia

3小時

No waste vegetable stock concentrate

25 分

Meringue Easter Nests

3小時 20 分

Fennel, Celery and Green Apple Salad

無評分

Christmas mince pies

1小時 40 分

Classic christmas fruit mince

1小時 10 分

Cookidoo 10th Anniversary cake

4小時

Shortcrust pastry with lard

35 分

Fruit crumble with crème anglaise

1小時 10 分