難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Meringue
- 275 g caster sugar
- 180 g egg whites (approx. 6 egg whites), room temperature
Chocolate cream
- 180 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 50 g water
- 600 g thickened cream
Assembly
- Dutch cocoa powder, to sprinkle
- fresh cherries, to serve
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2251.1 kJ / 538 kcal
- 蛋白質
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 37.4 g
- 飽和脂肪
- 22.8 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 71 mg
替代食譜
Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, TM6)
10 分
Roasted peach ice-cream
25小時 20 分
Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)
1h 15min
Macaroons
40min
Set and forget rice pudding
1h 10min
Caramelised sherry vinaigrette
25min
Mint béarnaise
25min
Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)
5 分
Brandy snaps
30min
Lemon Caper Aioli
10 分
Espresso caramel sauce
45min
NZ mustard sauce
15 min