Croissants

Croissants

4.3 21 評分

準備 45 分

總時間 16小時

18 pieces

食材

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

難易度

進階

營養價值每 1 piece

鈉 114 mg

蛋白質 3.7 g

卡路里 1004 kJ / 240 kcal

脂肪 14.3 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 8.8 g

碳水化合物 24.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Breakfast and brunch 54 食譜
澳大利亞與紐西蘭

French cuisine: Desserts 20 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Baguettes

3小時 45 分

Fortune cookies

2小時 5 分

Mini chocolate cakes

50 分

Custard horns

1小時 45 分

Blueberry jam

35 分

Dark chocolate cookies with cream cheese filling

2小時 30 分

Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream

45 分

Pizza Margherita

2小時 10 分

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27小時

Angel cake

5小時 15 分

Hot dog rolls

3小時 30 分

Raw cacao milkshake

5 分