Veganská liptovská pomazánka

Veganský tvaroh (den předem)

• 800 gramů sójového jogurtu, bílého, nebo mandlového jogurtu (viz Tip)

Veganská liptovská pomazánka

• 100 gramů másla, veganského, změklého, na kousky
• ½ čajové lžičky soli
• 1 čajová lžička uzené červené papriky, plus navíc na posypání
• ½ čajové lžičky celého kmínu
• 2 stroužky česneku
• 15 gramů čerstvé pažitky, nahrubo nasekané, plus navíc na podávání
• 1 čajová lžička hořčice
• 1 špetka mletého chilli (volitelně)