裝置與配件
Gorditas cu pui și avocado
準備 25 分
總時間 1小時
4 porții
食材
Aluat
-
făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)200 g
-
făină30 g
-
praf de copt1 linguriță
-
ulei de rapiță30 g
-
apă255 g
-
sare după gust½ linguriță
Umplutura
-
apă990 g
-
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)1
-
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)85 g
-
55 g ceapă roșie, tăiată în bucățipraz tăiat în bucăți (2.5 cm)55 g
-
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor3 fire
-
concentrat pastă de pui4 lingurițe
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)340 g
-
ceapă roșie tăiată în bucăți55 g
-
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)115 - 140 g
-
maioneză30 g
-
sare după gust1 priză
-
piper negru proaspăt măcinat după gust1 priză
-
8 linguri brânză fetabrânză Cotija8 linguri
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
24 g
卡路里
2004 kJ /
479 kcal
脂肪
22 g
纖維
6 g
碳水化合物
48 g
您可能也會喜歡...
Bile proteice Tort de morcovi
15 分
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
無評分
Ravioli cu spanac și ricotta
1小時 30 分
Coaste de porc cu bourbon
5小時 50 分
Gem de usturoi negru și ceapă
無評分
Porchetta cu pere și ceapă
12小時
Rulouri de vită pizzaiola
1小時 10 分
Rotițe din pizza
50 分
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1小時 20 分
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1小時 20 分
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
45 分
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1小時 30 分