裝置與配件
Gorditas cu pui și avocado
準備 25 分
總時間 1小時
4 porții
食材
Aluat
-
făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)200 g
-
făină30 g
-
praf de copt1 linguriță
-
ulei de rapiță30 g
-
apă255 g
-
sare după gust½ linguriță
Umplutura
-
apă990 g
-
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)1
-
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)85 g
-
55 g ceapă roșie, tăiată în bucățipraz tăiat în bucăți (2.5 cm)55 g
-
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor3 fire
-
concentrat pastă de pui4 lingurițe
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)340 g
-
ceapă roșie tăiată în bucăți55 g
-
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)115 - 140 g
-
maioneză30 g
-
sare după gust1 priză
-
piper negru proaspăt măcinat după gust1 priză
-
8 linguri brânză fetabrânză Cotija8 linguri
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
24 g
卡路里
2004 kJ /
479 kcal
脂肪
22 g
纖維
6 g
碳水化合物
48 g
您可能也會喜歡...
Ruladă cu brânză de capră
2小時 45 分
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1小時
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1小時 10 分
Budincă din fructe de pădure
15 分
Three course meal pentru doi
1小時 15 分
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2小時 15 分
Bundt cu curmale, nuci și sos caramel
1小時 15 分
Praline de brânză
15 分
Pui San Fernando
55 分
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 分
Pui cu chilli dulce și varză
2小時
Salată de varză cu curry
10 分