難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 克 韓式冬粉
- 溫水 ,浸泡用
- 5 克 乾香菇
- 4 茶匙 糖
- ¾ 茶匙 黑胡椒粉
- 5 大匙 醬油
- 6 大匙 香油
- 150 克 菲力牛排 ,切細條(約 1 公分 x 5 公分)
- 200 克 紅蘿蔔 ,切塊 (約5 公分)
- 150 克 洋蔥 ,切半
- 150 克 蘑菇
- 2 蛋
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 1000 克 水
- 150 克 新鮮菠菜葉
- 4 蒜頭
- 20 克 油
- 2 茶匙 烘烤芝麻粒
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2266.8 kJ / 541.8 kcal
- 蛋白質
- 15.9 g
- 碳水化合物
- 44.7 g
- 脂肪
- 34.4 g
- 飽和脂肪
- 6.4 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 2105.4 mg