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Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)
4.8 4 評分
準備 5 分
總時間 5 分
970 g
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食材

Pickling liquid (make-ahead)
  • apple cider vinegar
    150 g
  • caster sugar
    60 g
  • water
    150 g
At the demo
  • zucchini (approx. 330 g), cut in half lengthways and trimmed
    1
  • carrots (approx. 280 g), peeled and trimmed
    2

難易度

簡單

營養價值 每 970 g

鈉 114 mg
蛋白質 3.5 g
卡路里 1452 kJ / 347 kcal
脂肪 0.8 g
纖維 5.4 g
飽和脂肪 0.2 g
碳水化合物 79.1 g

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