裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)
準備 20 分
總時間 2小時
8 portions
食材
Pizza dough
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extra virgin olive oil plus extra to grease30 g
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lukewarm water220 g
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sugar1 tsp
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dried instant yeast2 tsp
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baker's flour400 g
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sea salt1 tsp
Lamb filling
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extra virgin olive oil40 g
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garlic cloves2
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onion cut into wedges (3-4 cm)200 g
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lamb mince (see Tips)250 g
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tomato paste50 g
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water plus 1 tablespoon extra40 g
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harissa paste to taste (see Tips)30 - 50 g
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feta cheese crumbled200 g
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fresh baby spinach leaves60 g
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pine nuts1 - 2 tbsp
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egg beaten1
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olive oil spray
營養價值 每 1 portion
卡路里
451.5 kcal /
1889 kJ
蛋白質
16.7 g
脂肪
23.9 g
碳水化合物
42 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
8.6 g
鈉
513.5 mg
