Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

4.7 80 評分

準備 10 分

總時間 30 分

8 unidades

食材

Mascarpone cremoso

120 g de azúcar
5 yemas de huevo
500 g de queso mascarpone

Manzanas caramelizadas

20 g de mantequilla
400 g de manzana (sin piel y sin semillas) en trozos de 2-3 cm
30 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

鈉 233.1 mg

蛋白質 5.2 g

卡路里 1495 kJ / 357 kcal

脂肪 25.7 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 14.2 g

碳水化合物 28.5 g

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