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Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
4.5 142 評分
準備 10 分
總金額 50 分
4 Portionen
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食材

  • Auberginen (2 Stück)
    600 g
  • glatte Petersilie abgezupft
    20 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tahin
    30 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Joghurt, 10% Fett
    80 g
  • Granatapfelkerne (非必選) zum Bestreuen

營養價值 每 1 Portion

卡路里 154 kcal / 645 kJ
蛋白質 4 g
脂肪 10 g
碳水化合物 16 g
纖維 5.5 g
飽和脂肪 1 g
鈉 609 mg

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