難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 280 g witte ui, in stukken
- 80 g wortel, geschild en in stukken gesneden
- 30 g olie en het nodige om te werken
- 500 g rode snapper filet, zonder vel en zonder graat
- 1 broodje, geweekt in water
- 3 eieren
- 2 tl suiker
- 1 el fijn zout of naar smaak
- 1 el gemalen zwarte peper of naar smaak
- 1 tl kippenbouillonpasta
- 500 g rode snapper filet, zonder vel en zonder graat
Vissaus
- 800 g pruimtomaten, in stukken
- 100 g ui, in stukken
- 120 g wortel, geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
- 160 g rode paprika, zonder steel en zaden en in stukken (ongeveer 1 stuk)
- 2 teentjes knoflook, gepeld
- 200 g tomatenpuree
- 1 gedroogde guajillo chili peper, 30 minuten in heet water geweekt
- 30 g olijfolie
- 1 el kippenbouillonpasta
- ½ - 1 tl zout of naar smaak
- ½ tl gemalen zwarte peper of naar smaak
-
5
g piloncillo (oersuiker), gemalen
或 5 g suiker - 100 g kappertjes op azijn, uitgelekt
- 100 g groene olijven, ontpit
- 100 g verse güero peper, uitgelekt
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1335 kJ / 318 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 11 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 3116 mg
替代食譜
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 分
Waterzooi van kip
1小時
Kreplach
55min
Brownies van zoete aardappel
1小時
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50 分
Fruitkroon
無評分
Hainanese kiprijst
1小時 20 分
Butternut en gembersoep
35 分
Trio van rijst, vis en groenten
35 分
Lamscurry
1小時
Aardbeien mille-feuille
5小時
Gegratineerde coquilles
25min