難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 20 g de beurre
- 450 g de fleurettes de brocoli
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de cheddar, râpé
- 1 baguette, en rondelles
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2287 kJ / 547 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 31 g
替代食譜
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Velouté de carottes
30min
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1小時 5 分
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55 分
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe complète au bœuf
30min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 分
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h