
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1450 g d'eau
- 750 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (3 cm)
- 3 c. à café de sel
- 200 g de lait entier
- 30 g de beurre en morceaux (2 cm)
- ¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 232 kcal / 971 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 8 g
- 碳水化合物
- 32 g
替代食譜
Sauce à pizza
35 分
Bœuf bourguignon
2小時
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1小時 30 分
Sauce béchamel
15 分
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20 分
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 分
Ail et oignons légèrement rissolés (200 g)
20 分
Gratin de chou-fleur
55 分
Sauce tomate pour tous les jours
30 分
Lasagnes
2小時
Tarte aux poireaux et au fromage
1小時 5 分
Purée de pommes de terre classique
50 分