裝置與配件
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
準備 30 分
總時間 1小時
4 porties
食材
-
ui gehalveerd50 g
-
knoflookteentjes2
-
knolselder in stukken (2 cm)500 g
-
wortelen in stukken60 g
-
verse champignons80 g
-
olijfolie plus extra om te besprenkelen30 g
-
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt250 g
-
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt200 g
-
sojasaus20 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemengde kruiden, gedroogd2 tl
-
biergistvlokken3 el
-
fijne havervlokken130 g
-
zout1 ½ tl
-
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)300 g
-
sjalotten gehalveerd80 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
droge witte wijn100 g
-
groentebouillon150 g
-
broccoliroosjes350 g
-
water50 g
-
vers geperst limoensap om te besprenkelen
-
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
-
gravy (vleesjus) (非必選) voor het opdienen
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
鈉
1645.5 mg
蛋白質
21.2 g
卡路里
2421.6 kJ /
578.8 kcal
脂肪
19.5 g
纖維
16.7 g
飽和脂肪
4.8 g
碳水化合物
80.7 g
您可能也會喜歡...
Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin
無評分
Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika
35 分
Lentegroenten terrine met kervel emulsie
無評分
Pompoensoep
35 分
Koud gebraad met courgette en muntsaus
無評分
Mysterieuze soep
45 分
Hartige taart met savooiekool
1小時 30 分
Rode bietensoep met kruidenknoedels
1小時 10 分
Zalm en koolsla broodbeleg
15 分
Paprika's in zoetzure saus
30 分
Bloemkoolrijst poke bowl
無評分
Béchamelsaus
15 分