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Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel
TM6 TM5

Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel
2.8 ( 9 評分 )
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食材

  • 1 Porreestange (ca. 2-3 cm Durchmesser)
  • 900 g Wasser
  • 130 g Frühlingszwiebeln in Stücken
  • 2 geh. EL Minzblätter frisch
  • 120 g Feta in Stücken
  • 150 g Camembert in Stücken
    或 150 g Brie in Stücken
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 150 g Sahne
  • 5 g Agar-Agar (2 geh. TL oder 2 Pck.)
  • Olivenöl zum Einfetten
  • 25 g Butter
  • 150 g Polenta (Maisgrieß)
  • 30 g geriebener Parmesan
營養價值
每 1 Scheibe
卡路里
199 kcal / 817 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
13 g
碳水化合物
15 g
纖維
0.8 g

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