裝置與配件
Frittelle di carciofi
準備 20 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
-
4 cuori di carciofo
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
100 g di pecorino Romano a pezzi
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
80 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
-
100 g di acqua
-
olio di arachidi
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
762.5 mg
蛋白質
13.6 g
卡路里
1273.8 kJ /
304.5 kcal
脂肪
20.5 g
纖維
4 g
飽和脂肪
6.6 g
碳水化合物
17.5 g
您可能也會喜歡...
Chiacchiere zucca e cioccolato
1小時
Turdilli calabresi
1小時
Timballo di melanzane, pomodori e caprino
40 分
Merluzzo in salsa di pomodoro
30 分
Insalata di grattini alla curcuma con salmone
1小時
Frittelle di baccalà
12小時 50 分
Cartellate
1小時 5 分
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1小時
Panzerotti
5小時
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1小時 30 分
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2小時
Pettole pugliesi
3小時