裝置與配件
Escalop de cartofi
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
8 porții
食材
-
unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns30 g
-
apă pentru a umple jumătatea castronului
-
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama1
-
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți7
-
parmezan tăiat în bucăți30 g
-
ceapă tăiată în bucăți115 g
-
căței de usturoi2
-
făină1 lingură
-
zeamă de lămâie2 lingurițe
-
amestec de condimente italienesc împărțit1 linguriță
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)185 g
-
supă de pui55 g
-
muștar de Dijon2 lingurițe
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată1 priză
-
spray cu ulei antiaderent
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
253 mg
蛋白質
8 g
卡路里
1427 kJ /
341 kcal
脂肪
14 g
纖維
6 g
飽和脂肪
8 g
碳水化合物
49 g
更多相關食譜
Surprize de Paște
12 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 分
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1小時 5 分
Fructe murate
無評分
Legume murate
無評分
Mazăre cu șuncă
20 分
Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi
1小時 10 分
Chipsuri coapte, din legume
1小時 45 分
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 分
Cartofi gratinați
1小時 10 分
Castraveți murați, dulci
48小時 20 分
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
無評分
Morcovi cu unt
25 分