Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 評分
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
8 porții

食材

  • unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
    30 g
  • apă pentru a umple jumătatea castronului
  • lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
    1
  • cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
    7
  • parmezan tăiat în bucăți
    30 g
  • ceapă tăiată în bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • făină
    1 lingură
  • zeamă de lămâie
    2 lingurițe
  • amestec de condimente italienesc împărțit
    1 linguriță
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    185 g
  • supă de pui
    55 g
  • muștar de Dijon
    2 lingurițe
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 priză
  • spray cu ulei antiaderent

難易度

簡單


營養價值 每 1 porție

253 mg
蛋白質 8 g
卡路里 1427 kJ / 341 kcal
脂肪 14 g
纖維 6 g
飽和脂肪 8 g
碳水化合物 49 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...