難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
日式醬汁
- 150 克 水
- 50 克 日式醬油
- 50 克 味醂
- 30 克 柴魚片
素麵壽司
- 1000 克 水
- 2 把 素麵 (約200克)
- 500 克 冰水
- 100 克 小黃瓜, 切絲
- 3 片 海苔片, 對半剪開
- 10 克 蔥, 切成蔥花
- 山葵醬, 少許
- ½ 茶匙 七味粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 487 kJ / 116 kcal
- 蛋白質
- 7.6 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 0.3 g
