裝置與配件
Pepinillos dulces encurtidos
準備 20 分
總時間 48小時 20 分
2 tarro
食材
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2 cditas de semilla de mostaza café
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1 diente de ajo en trozos
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1 cdita de pimienta negra entera
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½ - 1 cditas de pimiento rojo (非必選) en hojuelas
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1 ramita de mezcla de hierbas frescas (非必選) (eneldo, tomillo, romero)
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3 - 4 pepino kirby pequeños (aprox. 125 g cada uno), lavados y sin las puntas
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230 g de agua
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230 g de vinagre de sidra
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3 cditas de sal
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1 ½ cda de azúcar (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 tarro
鈉
3509.9 mg
蛋白質
4.5 g
卡路里
498.7 kJ /
119.2 kcal
脂肪
1.3 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
22 g