難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- mantequilla sin sal la necesaria para engrasar
- 30 g de queso parmesano en cubos
- 240 g de leche entera
- 60 g de cebolla en cuartos
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 6 piezas de pimienta negra entera
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- 30 g de mantequilla sin sal
- 30 g de harina de trigo
- 2 yemas de huevo
- 1 cda de cebollín picado
- ¼ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
- 90 g de queso de cabra suave en trozos
- 4 claras de huevo grandes
- agua, hirviendo
- 120 g de queso de cabra desmoronado
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 418 kcal / 1757 kJ
- 蛋白質
- 26 g
- 脂肪
- 30 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 20 g
- 鈉
- 960 mg
替代食譜
Quiche lorraine
45 分
Salsa de 4 quesos
20 分
Crema batida insuperable
30 分
Budín de limón
50 分
Crema batida rápida
5 分
Tarta de cebolla confitada con queso de cabra
50 分
Gnocchis a la romana
45 分
Souffle de queso gruyere
40 分
Risotto con calabaza y tocino
25 分
Soufflé de queso rápido
45 分
Tallarines de jitomate con espinacas y ricotta
35 分
Risotto con parmesano
30 分