
裝置與配件
義式煮海鮮
準備 20 分
總金額 50 分
4 人份
食材
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各式海鮮,煮湯用 ,洗淨(魚片或魚塊、花枝、小卷、蛤蜊、蝦、淡菜等等)1500 克
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新鮮巴西利 ,只取葉子,洗淨1 把
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特級初榨橄欖油50 克
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蒜頭4 粒
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洋蔥 ,切塊50 克
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紅辣椒,任一種類 ,去籽1 支
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罐裝切碎番茄400 克
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番茄糊1 大匙
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不甜白酒100 克
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葡萄酒醋10 克
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鹽1 小撮
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麵包8 片 (薄片)
營養價值 每 4 人份
卡路里
2128 kcal /
5096 kJ
蛋白質
134.4 g
脂肪
72.1 g
碳水化合物
250.9 g
纖維
17.6 g
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