難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 克 葡萄籽油
- 2 顆 蛋黃
- 2 茶匙 第戎芥末醬
- 1 茶匙 檸檬汁
- 1 小撮 海鹽 ，依口味調整
- 25 克 山葵醬 ，依個人口味調整
- 500 克 水
- 500 克 去殼蝦仁 ，或干貝
- 營養價值
- 每 20 克
- 卡路里
- 743 kJ / 177 kcal
- 蛋白質
- 0.4 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 19.4 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 66.7 mg
