雞絲蔬菜佛陀碗(TM6)

雞絲蔬菜佛陀碗(TM6)

無評分

準備 35 分

總金額 1小時

4 人份

食材

煮飯

水
1000 克
鹽
1 ½ 茶匙
橄欖油
20 克
20 克奶油，有鹽或無鹽
預熟米
250 克

雞絲

醬油
2 大匙
黑麻油
1 大匙
1 大匙橄欖油
去皮去骨雞胸肉，切成長條(約3公分厚)
250 克

蔬菜

迷你蘿蔓（約2顆），洗淨並晾乾，對半切成可放入進料管的大小
160 克
紅蘿蔔（約1-2根），削皮
120 克
酪梨，請選用果肉結實的進口酪梨，去皮後切對半或切四等分
200 克
番茄（約2顆），果實堅硬且可以放入進料管的大小
180 - 200 克
紫洋蔥（約½- 1顆），垂直切半
100 克
小黃瓜，洗淨，去除頭尾
200 克

香菜優格醬

新鮮香菜，僅取葉子
7 枝
鹽
½ 茶匙
現磨黑胡椒粉
3 小撮
原味優格（無糖）
250 克
美乃滋
100 克
無鹽烤腰果
4 大匙
新鮮香菜，僅取葉子，裝飾用
1 枝

營養價值每 1 人份

卡路里 800 kcal / 3350 kJ

蛋白質 27 g

脂肪 47 g

碳水化合物 62 g

纖維 7.2 g

飽和脂肪 14 g

鈉 899 mg

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