Padlizsános rotolo
TM6 TM5 TM31

Padlizsános rotolo

( 無評分 )

食材

  • 50 g parmezán darabokra vágva (2 cm)
  • 3 darab citrom héja (kb. 1 x 8 cm-es csíkok), fehér részek nélkül
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 1 sárgarépa negyedekre vágva
  • 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbe vágva
  • 1 zeller szár tisztítva és harmadára vágva
  • 20 g olívaolaj plusz kenéshez
  • 750 g darált sertéshús
  • 150 g vörösbor
  • 80 g paradicsom püré
  • 400 g aprított paradicsom, konzerv
  • 2 ek olasz fűszernövény keverék, szárított
  • 2 padlizsán hosszában vékony szeletekre vágva (15-18 szelet, kb. 5 mm vastag)
  • 250 g ricotta sajt, sima
  • 3 ág bazsalikom, friss csak levelek
  • 30 g fenyőmag pirított (opcionális)

營養價值
每 1 adag
卡路里
440.7 kcal / 1850.8 kJ
蛋白質
36.6 g
脂肪
26.7 g
碳水化合物
10.7 g
纖維
7.3 g
飽和脂肪
9 g
965.6 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

顯示全部