難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g mogyoróhagyma félbe vágva
- 1 fokhagyma gerezd
- 20 g gyömbér, friss gyökér hámozva, vékonyan szeletelve (2 mm)
-
60
g Narancslekvár, sevillai
或 60 g narancslekvár plusz 1 ek citromlé - 1 csipet kakukkfű, friss levelek
- 20 g extra szűz olíva olaj
-
20
g balzsamecet
或 20 g sherry ecet - 50 g portói bor
- 550 g víz
- 1 tk só
- ½ tk fekete bors ízlés szerint
- 2 , kacsamell, lebőrőzve (kb. 150-200 g egyenként) (lásd tanács)
- 350 g burgonya, lisztes hámozva, kis darabokra vágva (1 cm)
- ½ tk pirospaprika, édes
- 30 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
- 120 g tej
- 120 - 150 g zöld bab darabokra vágva (2 cm) ha szükséges
- 營養價值
- 每 1 adag
- 卡路里
- 750 kcal / 3136 kJ
- 蛋白質
- 43 g
- 脂肪
- 33 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 纖維
- 4.4 g
替代食譜
Mustáros csirkepörkölt
40min
Marinált csirke paprikás káposztán
No ratings
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
No ratings
Citromos-fokhagymás csirke
30min
Csirke garam masala
50min
Csirkemell pizzaiola
55min
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2 h 15min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Chilli con carne
40min
Gyors Thai csirke curry
40min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1 h 30min