
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g basmati rizs
- 10 cm gyömbér, friss gyökér meghámozva és szeletelve
- 6 fokhagyma gerezd
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), meghámozva és félbe vágva
- 50 g olívaolaj
- 2 fahéj rúd
- 10 kardamom hüvely zúzott
- 2 babérlevél, szárított
- 1 ek koriander, őrölt
- ½ tk szegfűszeg, őrölt
- 2 tk köménymag
- 1 tk szerecsendió, őrölt
- ¼ - ½ tk chili por ízlés szerint
- 500 g csirkecomb, csont és bőr nélkül darabolva (3 cm)
- 400 g aprított paradicsom, konzerv
- 100 g fehér bor, száraz
- 1 tk kurkuma, szárított, őrölt
- 2 tk só
- 1 tk feketebors, őrölt
- 800 g víz
- 3 curry levél, friss
- 350 g lóbab, fagyasztott (vagy friss), hüvely nélkül
- 5 ág koriander, friss csak levelek, díszítéshez
- 營養價值
- 每 1 adag
- 卡路里
- 485.3 kcal / 2038.4 kJ
- 蛋白質
- 25.6 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 碳水化合物
- 59.3 g
- 纖維
- 9.9 g
- 飽和脂肪
- 2.7 g
- 鈉
- 885.8 mg
替代食譜
Mustáros csirkepörkölt
40 分
Csirke garam masala
50 分
Marinált csirke paprikás káposztán
無評分
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
無評分
Citromos-fokhagymás csirke
30 分
Chilli con carne
40 分
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 分
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1小時 10 分
Flank steak tormakrémes szósszal
無評分
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
無評分
Mackó burgerek
2小時
Marharagu makarónival
30 分