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Arancini di Carnevale

Arancini di Carnevale
4.8 35 評分
準備 45 分
總時間 4小時
30 pezzi
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食材

Farcitura
  • 200 g di zucchero
  • 3 arance, preferibilmente biologiche la scorza (senza la parte bianca)
Impasto
  • 50 g di burro a pezzi
  • 220 g di latte intero
  • 50 g di zucchero
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 uova medie
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 1250 g acqua
  • 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • olio di arachidi q.b.

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

鈉 34.9 mg
蛋白質 2.5 g
卡路里 463.8 kJ / 110.9 kcal
脂肪 2.1 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 1.1 g
碳水化合物 22 g

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