Arancini di Carnevale

Arancini di Carnevale

4.8 31 評分

準備 45 分

總時間 4小時

30 pezzi

食材

Farcitura

200 g di zucchero
3 arance, preferibilmente biologiche la scorza (senza la parte bianca)

Impasto

50 g di burro a pezzi
220 g di latte intero
50 g di zucchero
15 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova medie
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 34.9 mg

蛋白質 2.5 g

卡路里 463.8 kJ / 110.9 kcal

脂肪 2.1 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 1.1 g

碳水化合物 22 g

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