跳至主要內容 搜尋
Focaccia di semola

Focaccia di semola
4.0 20 評分
準備 10 分
總時間 6小時 40 分
8 porzioni
免費註冊

食材

Poolish
  • 150 g di farina di semola di grano duro
  • 1400 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 30 g di succo di limone
Focaccia
  • 300 g di farina di semola di grano duro
  • 5 g di malto di orzo
  • 485 g di acqua
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone
  • sale grosso a piacere
  • 2 rametti di rosmarino fresco glil aghi lavato

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 484.6 mg
蛋白質 7.4 g
卡路里 1110 kJ / 265.3 kcal
脂肪 7.4 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 1.1 g
碳水化合物 42.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Fermentazione 25 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pizza diavola

4.6(50)

1小時 45 分

Focaccia con kefir

3.0(6)

12小時

Pizza assettata

3.9(19)

1小時 45 分

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

4.6(22)

3小時 20 分

Focaccia al pesto

4.7(31)

3小時 40 分

Pizza romana bianca

4.7(29)

6小時 30 分

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

4.5(19)

3小時 10 分

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

4.5(63)

20小時

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4.8(14)

4小時

Pizza con salame piccante

4.3(24)

2小時

Panini all'olio (TM6)

4.7(472)

1小時 10 分

Pizza margherita (per 1 persona)

4.5(179)

1小時 30 分