難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1550 g di acqua
- 500 g di farina di forza forza W290
- 5 g di sale
- 30 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 951 kJ / 227.3 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 0.7 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 323 mg
替代食譜
Cornetti brioche
6小時 30 分
Pane contadino ai cereali
7小時
Pane integrale
3h 15 min
Pane rustico
2h
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30min
Pane azzimo
1h 45min
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
5h
Focaccia con kefir
12h
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20min
Pane bianco
3h
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4h
Pane contadino
19h