裝置與配件
Gelato al ginseng
準備 15 分
總時間 10小時 30 分
10 porzioni
食材
-
50 g di caffè solubile al ginseng
-
150 g di zucchero
-
700 g di latte intero
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
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1 bustina di vanillina
-
1 pizzico di sale
-
20 g di fruttosio
-
5 g di agar agar
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
3.2 g
卡路里
1079 kJ /
258 kcal
脂肪
16.5 g
碳水化合物
25.9 g
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