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Ciambella di segale

Ciambella di segale
4.8 22 評分
準備 10 分
總時間 2小時 45 分
1000 g
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食材

  • 1630 g di acqua
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di zucchero
  • 200 g di farina di segale
  • 350 g di farina manitoba
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale

難易度

簡單

營養價值 每 1000 g

蛋白質 64.1 g
卡路里 9874 kJ / 2360 kcal
脂肪 44.5 g
纖維 19.9 g
碳水化合物 425.8 g

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