難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1630 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 200 g di farina di segale
- 350 g di farina manitoba
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 營養價值
- 每 1000 g
- 卡路里
- 9874 kJ / 2360 kcal
- 蛋白質
- 64.1 g
- 碳水化合物
- 425.8 g
- 脂肪
- 44.5 g
- 纖維
- 19.9 g
替代食譜
Plumcake light al limone
55min
Torta integrale al profumo di agrumi
1h
Taralli neri dolci
1h
Pane rustico
2h
Yogurt
12h
Pane contadino ai cereali
7h
Brioche morbide molisane
7h
Plum cake frutta candita e uvetta (senza glutine)
2h 15min
Ciambella alle mele con gocce di cioccolato
1h 30min
Ciambella all'arancia (vegan)
1h
Pagnotte integrali con lievito madre
4小時
Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube
45min