難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di patate a pasta gialla, sbucciate e tagliate a fette (0.5 cm)
- 500 g di acqua
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di latte parzialmente scremato
- 40 g di amido di mais (maizena)
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di provola affumicata a tocchetti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1184.6 kJ / 283.1 kcal
- 蛋白質
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 飽和脂肪
- 7.8 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 449.3 mg
替代食譜
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45min
Frittelle di patate aromatiche
45min
Frittelle di patate e Parmigiano
30min
Gelato al caramello con popcorn
8h
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h 15min
Pop corn di patate
1h 30min
Crema pasticcera allo sciroppo d'acero
20min
Lasagna autunnale
2h
Cheesecake al cioccolato al Varoma
1h
Lasagna ai quattro formaggi
1h 30min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2h
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h