難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ Bund Petersilie, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 40 g Zwiebeln, halbiert
- 250 g Kürbis (Butternut), geschält, entkernt, in Würfeln (1½ cm)
- 20 g Olivenöl
- 150 g Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)
- 20 g Tomatenpüree
- 425 g Wasser
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Zimt
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 90 g Naturjoghurt
- 營養價值
- 每 1 Portionen
- 卡路里
- 1585 kJ / 376 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Kürbis-Risotto mit Speck
25min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Risotto Cinque P
30min
Spinat-Zitronen-Risotto
30min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1h
Hirsesalat im Glas
1h
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)
50min
Kürbisrisotto
35min
Kartoffelstock nature
55min
Kürbis-Reistopf
50min
Polenta mit Pilzragout
45min