Kürbis-Reistopf (2 Portionen)

Kürbis-Reistopf (2 Portionen)

4.0 30 評分

準備 30 分

總時間 50 分

2 Portionen

食材

Petersilie, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Zwiebeln halbiert
40 g
Kürbis (Butternut), geschält, entkernt, in Würfeln (1½ cm)
250 g
Olivenöl
20 g
Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)
150 g
Tomatenpüree
20 g
Wasser
425 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise
Zimt
1 Prise
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Naturjoghurt
90 g

營養價值每 1 Portionen

卡路里 376 kcal / 1585 kJ

蛋白質 9 g

脂肪 8 g

碳水化合物 64 g

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