難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 大米 ，或用西班牙大米
- 70 克 豇豆 ，切小段
- 3 瓣 蒜头
- 120 克 综合甜椒 ，去芯，切块
- 70 克 橄榄油
- 30 克 虾米
- 10 克 小鳀鱼干
- 5 克 蛤蜊肉干
- 1 克 藏红花
- 10 克 甜红辣椒粉
- 75 克 罐头番茄碎
- 5 克 盐
- 1000 克 水
- 3 只 带壳红虾 ，选择阿根廷红虾
- 2 - 3 只 新鲜青口，洗净
- 50 克 蛤蜊
- 120 克 鱿鱼 ，切块
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2672.3 kJ / 639.3 kcal
- 蛋白質
- 30.4 g
- 碳水化合物
- 69.6 g
- 脂肪
- 26.6 g
- 飽和脂肪
- 3.1 g
- 纖維
- 2.6 g
- 鈉
- 2167.5 mg
