難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
烧椒汁
- 150 克 新鲜二荆条 ,选用青色的
- 4 瓣 蒜头
- ½ 茶匙 盐
- 1 汤匙 生抽
- 2 茶匙 麻油
- 20 克 红辣椒油
卤牛肉
- 300 克 南瓜 ,去皮切块
- 300 克 牛腱肉 ,一起二,汆水备用
- 1 包 十三香炖肉料包
- 3 片 姜
- 2 根 葱 ,切段
- 1000 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1412 kJ / 337.5 kcal
- 蛋白質
- 16.5 g
- 碳水化合物
- 35.6 g
- 脂肪
- 12.4 g
- 纖維
- 1.4 g