裝置與配件
盖椒牛肉
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
4 人份
食材
烧椒汁
-
新鲜二荆条 选用青色的150 克
-
蒜头4 瓣
-
盐½ 茶匙
-
生抽1 汤匙
-
麻油2 茶匙
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红辣椒油20 克
卤牛肉
-
南瓜 去皮切块300 克
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牛腱肉 一起二,汆水备用300 克
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十三香炖肉料包1 包
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姜3 片
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葱 切段2 根
-
水1000 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
16.5 g
卡路里
1412 kJ /
337.5 kcal
脂肪
12.4 g
纖維
1.4 g
碳水化合物
35.6 g
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