
裝置與配件
客家仙草雞湯(使用金屬刀組隔板)
準備 25 分
總金額 1小時 35 分
4 人份
食材
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仙草乾35 克
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帶皮雞腿肉 切塊(約3-4公分)600 克
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水1300 克
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油1 大匙
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新鮮香菇 (約50克),切片3 朵
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紅棗12 粒
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米酒1 茶匙
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香油1 茶匙
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枸杞1 大匙
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鹽1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
206 kcal /
865 kJ
蛋白質
19.3 g
脂肪
12.3 g
碳水化合物
3 g
纖維
0.5 g
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