裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Chilli crunch (TM6)
準備 10 分
總金額 30 分
270 g
食材
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grapeseed oil100 g
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fresh cayenne chillies mixture of red and green, stalks removed and thinly sliced (2mm)120 g
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spring onions/shallots thinly sliced (3mm)20 g
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garlic thinly sliced (3mm)15 g
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fresh ginger thinly sliced (3mm)15 g
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Sichuan peppercorns1 - 2 tbsp
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star anise1
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sea salt½ tsp
營養價值 每 270 g
卡路里
1325.5 kcal /
5546.1 kJ
蛋白質
16.6 g
脂肪
121.2 g
碳水化合物
80.8 g
纖維
34.5 g
飽和脂肪
13.7 g
鈉
992.5 mg
