難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 330 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
1
cucchiaino di miele
或 1 cucchiaino di zucchero - 400 g di farina di semola di grano duro rimacinata
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di pecorino grattugiato
- 250 g di salsiccia fresca, sgranata
- 150 g di olive nere denocciolate a rondelle
- 200 g di cipolle insaporite (vedere consigli) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1506.7 kJ / 360.1 kcal
- 蛋白質
- 11.9 g
- 碳水化合物
- 35.6 g
- 脂肪
- 19.9 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 879.9 mg
替代食譜
Pesto alla trapanese
20min
Mafalde siciliane
2h 15min
Nfigghiulate Siciliane
3小時 50 分
Iris siciliani
4小時 10 分
Brioches con il tuppo
3h
Sfincione favarese
3h
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3h
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1h 30min
Rosticceria siciliana
2h
Brioches siciliane
3小時 15 分
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4小時
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3小時 50 分