裝置與配件
Varză și costițe gătite lent
準備 15 分
總時間 12小時 20 分
4 porții
食材
-
năut alb uscat115 g
-
apă200 g
-
coaste de porc (6½ cm)680 g
-
făină1 lingură
-
ceapă tăiată în bucăți115 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de măsline extravirgin15 g
-
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)225 g
-
supă de vită625 g
-
sos de roșii (spaniol)225 g
-
rozmarin, proaspăt2 fire
-
chimion măcinat1 ½ linguriță
-
sare după gust1 linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
-
foi de dafin, uscate2
-
varză creață dată pe răzătoare140 g
-
paste gemelli, uscate225 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru ornat
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
2202 mg
蛋白質
56 g
卡路里
3548 kJ /
848 kcal
脂肪
38 g
纖維
9 g
飽和脂肪
12 g
碳水化合物
70 g
您可能也會喜歡...
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1小時 15 分
Plăcințele cu mere și cireșe
1小時 15 分
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3小時 40 分
Salată de orez cu legume
45 分
Spumă de ananas
10 分
Pilaf aromat cu pui
1小時 20 分
Gulaș de vită cu găluște
1小時 45 分
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 分
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2小時
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3小時 40 分
Pește gras sous-vide
1小時 5 分
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1小時 10 分