Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

無評分

準備 30 分

總時間 2小時

40 bucăți

食材

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

難易度

中等

營養價值每 1 bucată

蛋白質 2 g

卡路里 462 kJ / 110 kcal

脂肪 10 g

纖維 0.7 g

碳水化合物 4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Rețete cu cartofi 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Sos bechamel

15 分

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 分

Iaurt natural (Fermentat)

12小時 10 分

Brioșe cu mere

40 分

Ouă onsen crocante cu varză

無評分

Chifteluțe cu sos de roșii

55 分

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

無評分

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1小時 40 分

Pilaf aromat cu pui

1小時 20 分

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3小時

Varză și costițe gătite lent

12小時 20 分

Înghețată cu iaurt și mango

12小時