
裝置與配件
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle
準備 20 分
總時間 40 分
4 Portionen
食材
-
Eier6
-
Wasser zum Auffüllen
-
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren8 Stängel
-
Kefir1000 g
-
Rote Bete, gegart in Stücken500 g
-
Salz1 - 2 TL
-
Pfeffer½ - 1 TL
-
Crème fraîche200 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen2
-
Salatgurke in Würfeln (5 mm)200 g
-
Forellenfilets, geräuchert200 g
-
frischer Meerrettich fein gerieben2 TL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
480 kcal /
2007 kJ
蛋白質
31 g
脂肪
29 g
碳水化合物
26 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
14 g
鈉
353 mg